为进一步优化服务、提高患者伙食满意度，bat365中文官方网站附属同济医院营养科于7月13日下午组织保洁公司全体配膳员开展了岗位及食品卫生与安全培训。本次培训从理论到实践，内容全面，涉及配膳员的整个工作流程，并重点提出其中易出错环节，以及如何从细节入手提高伙食满意度。营养科主任吴萍主持了培训。

  培训中，文明办副主任王啸飞对配餐员的辛勤工作给予肯定，并逐一表扬了受到病人肯定的配餐员，同时还结合自身生活和工作，激励配餐员热爱工作，积极配合营养科，增强服务意识，继续努力，提高病人伙食满意度。

  培训结束后，营养科和保洁公司要求在座的每一位员工认真领会培训内容，食品安全卫生和伙食满意度要常抓不懈，并落实到具体工作上去。营养科将定期开展此类培训讲座并建立长期长效的食品安全卫生督查制度。此外，营养科又对配膳员进行了现场考核，并对成绩优异者给予了表扬和奖励。